Back
Training Center Training Center

Training Center

Odkryj świat kawy z największą międzynarodową siecią szkoleniową w branży kawowej

KIM JESTEŚMY

Training Center firmy Lavazza ma swoją misję: dzielić się sztuką robienia espresso ze specjalistami z branży oraz entuzjastami kawy. Pierwsze centrum szkoleniowe powstało w Turynie w 1989 roku. Od tego czasu inicjatywa ta rozrosła się na tyle, że obecnie jest realizowana w 55 miejscach na całym świecie, co oznacza, że jest to największa międzynarodowa sieć szkoleniowa w tej dziedzinie. W naszej firmowej akademii kawa to coś więcej niż napój, to element kultury, który stale badamy w naszych programach „Szkoła Kawy” oraz „Coffee Design”. Inicjatywy te skupiają się na szkoleniach i badaniu produktów, a ich celem jest zapewnienie naprawdę wyjątkowego doświadczenia związanego z kawą.

SZKOŁA KAWY

Od botaniki i Coffee Design po sztukę parzenia autentycznego włoskiego espresso – Training Center firmy Lavazza jest uniwersalną instytucją poświęconą światu kawy. Nasza Szkoła Kawy oferuje rozmaite szkolenia przeznaczone dla baristów, personelu restauracji, zespołów sprzedaży, dystrybutorów, nowych pracowników, dziennikarzy, komentatorów oraz entuzjastów kawy. Pod okiem specjalnych ekspertów Lavazza uczestnicy naszych programów mają wyjątkową okazję poznać niesamowity świat kawy z bliska.

COFFEE DESIGN

Gdy kawa spotyka się z kreatywnością, powstają zaskakujące połączenia smaków. Lavazza zmieniła Coffee Design w prawdziwą sztukę. W laboratorium Training Center firmy Lavazza, poświęconym Coffee Design, tworzymy innowacyjne produkty, badamy nowe połączenia smaków oraz narzędzia do przygotowywania i podawania kawy. Wszystko to ma na celu wzbogacenie cappuccino i espresso o unikalne i niepowtarzalne aromaty oraz smaki tak by stały się naprawdę wyjątkowe.

ODKRYJ WIĘCEJ
NASZA SIEĆ

Training Center firmy Lavazza ma ponad 50 lokalizacji na całym świecie, od Europy przez Australię i Amerykę aż po Azję. Nasze akademie są strategicznie usytuowane w głównych stolicach, takich jak Paryż, Nowy Jork i Londyn. W 2004 roku, aby zbliżyć się do naszych włoskich klientów, otworzyliśmy lokalne oddziały Training Center Lavazza, które pełnią funkcję laboratoriów eksperymentalnych służących do szkolenia i motywowania entuzjastów kawy. We Włoszech znajduje się sześć Training Center, usytuowanych w Turynie, Padwie, Rzymie, Neapolu, Katanii oraz Cagliari.

Odkryj nasze Training Center
WSPÓŁPRACE

Training Center firmy Lavazza z dumą utrzymuje prestiżową i wieloletnią współpracę partnerską zarówno z instytucjami publicznymi, jak i prywatnymi, w tym z Politechniką w Turynie, Uniwersytetem Nauk Gastronomicznych w Pollenzo, projektem, który powstał dzięki międzynarodowemu stowarzyszeniu Slow Food, a także z Fundacją El Bulli, założoną przez słynnego katalońskiego szefa kuchni Ferran Adrià. Co ważne, nasza dwudziestoletnia współpraca z tą ostatnią organizacją przyczyniła się do powstania „èspesso”, pierwszej na świecie kawy w formie stałej, a także szeregu innych innowacji z zakresu Coffee Design, które zrewolucjonizowały sposób, w jaki delektujemy się tym starożytnym napojem.

OBSŁUGA KLIENTA

Potrzebujesz pomocy? Sprawdź często zadawane pytania lub skontaktuj się z nami.

FLAGOWY SKLEP

Skosztuj autentycznego smaku kawy Lavazza w naszych sklepach.